CNN文章的关于中餐的建议里犯了低级错误。

送交者: meiyou 于 2007-03-21, 13:30:31:

CNN文章的关于中餐的建议里犯了低级错误，AUTHOR显然不是中餐的FAN。

“-　Ask for brown rice instead of white rice.”
这个BROWN　RICE当是炒饭　-　也是EXTRA的SALT和FAT来源。

http://www.cnn.com/2007/HEALTH/diet.fitness/03/21/chinese.food.ap/index.html

俺现在都是吃全米的， - 大胖星 (51 bytes) 2007-03-22, 03:08:46 (131271)
糙米不能炒饭，炒饭只能用隔夜白米冷饭 - 老中一号 (46 bytes) 2007-03-21, 22:50:07 (131259)
- 现在餐馆早就不用隔夜白米冷饭炒饭了。 - steven (38 bytes) 2007-03-22, 00:37:34 (131264)
吃不到golden rice，我们用带糠渣的brown rice来弥补white rice缺失的胡萝卜素 - 猩猩人类 (120 bytes) 2007-03-21, 18:32:22 (131252)
Brown rice isn't 炒饭 but 糙米. (无内容) - steven (0 bytes) 2007-03-21, 13:34:59 (131207)
brown rice是棕颜色的米，不是由酱油将白米泡成此色的。 (无内容) - limitations (0 bytes) 2007-03-21, 13:34:02 (131206)
- Seems to be offered only in the Bay Area (无内容) - meiyou (0 bytes) 2007-03-21, 13:56:39 (131221)
- 一般CHINESE　RESTAURANT卖糙米饭末，没见过呀　-　糙米饭可是很难吃而且贵。 (无内容) - meiyou (0 bytes) 2007-03-21, 13:49:37 (131215)
  - 糙米饭 tastes ok, and not expensive at all. - 008 (66 bytes) 2007-03-21, 18:10:55 (131249)
  - 面对老美的“中餐馆”一般都备有糙米。而且这些饭店一般米饭也都要收钱的。 (无内容) - limitations (0 bytes) 2007-03-21, 14:05:32 (131228)
    - According to WIKIPEDIA - San Francisco Chinese Food features that. (无内容) - meiyou (0 bytes) 2007-03-21, 14:27:33 (131234)