为什么不用葱和姜过油,哪怕是两秒钟?


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送交者: BigMac 于 2011-03-21, 21:27:02:

回答: 将葱花堆在鱼身上,滚油浇在葱花身上,生抽淋在滚油身上 由 赛神仙 于 2011-03-21, 20:28:14:

感觉那样香味会释放得多得多。
别的做法我作过,但我没作过清蒸,只是好奇。



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