我们以现在的人群主体--40岁左右的中年人为例吧：
他们上中学的时候应该是80年代左右，那时的中学生物课本上早已把人体解刨讲得清清楚楚了，各大系统的功能（包括消化系统如何吸收营养）都明明白白，营养成分对人体的意义也讲过了。
那为什么现在的中年人迷信中医的仍然那么多？为什么各类保健品仍然有市场？为什么气功经络之类歪理邪说仍然盛行？
连老师课堂上讲、期中期末毕业这么多考试都考过了，他们的脑子仍然是“中华传统文化”的脑子，弄点儿科普书能起多大作用？
不要以为现在的读者仍然需要启蒙--他们不是解放前没机会上学的穷孩子，事实上他们都是识文断字的学过科学课的好学生。但是他们就是愿意相信地摊上的迷信读物而不愿意相信西方的科学。
结论：对中土人科普就是对牛弹琴，他们的大脑结构有问题。