小闪麦片粥 - 再出新

送交者: 006 于 2009-09-18, 18:10:26:

原料：麦片，些许即食bacon，青葱一根，皮蛋一只。
作法：皮蛋剥皮，切成小丁。青葱切成葱花，bacon碎段，放入锅中，加少许橄榄油炒香. 放入适量水，再加麦片，等渐渐开锅，熬一两分钟（或更长，视麦片种类). 撒些盐，将皮蛋丁入锅，稍煮片刻，即可上桌。
特点：中西合璧，好喝，胜过皮蛋瘦肉粥。