河北省各地春节期间清真食品监管工作持续推进
日期： 2016-02-06    浏览次数：    来源： 河北省民宗厅    字号：[ 大 中 小 ]
　　进入2016年以来，河北省各地民族宗教工作部门先后组织开展了清真食品市场监督检查工作，对全省清真食品市场展开拉网式排查，及时消除安全隐患，化解矛盾纠纷，确保清真食品市场安全稳定，切实保障少数民族群众合法权益。

　　张家口市各级民宗局针对清真食品生产、加工、储运、销售等关键环节进行全面检查，消除隐患。该市万全区深入於家梁、黄家堡等清真牛羊肉屠宰村进行突击检查，确保检查真实有效。宣化区对辖区内60多家清真企业进行了拉网式检查，仔细察看饭店的操作间、仓库、凉菜配菜房、面点房等卫生情况以及食品的摆放、食品卫生情况，清真标识等细节，严格把关。

　　唐山市民宗局结合即将举办的2016年世界园艺博览会，加强对当地清真食品市场的长效监管。组织各级民宗部门组成专项检查组，依法对2016唐山世界园艺博览会指定接待清真饭店及重点部位清真餐饮网点进行重点检查。对检查中发现的问题，检查组当场提出了整改意见，并限期改正，确保问题得到有效解决。

　　沧州黄骅市民宗局会同市政协、市委统战部、市食药监局、市工商局等有关单位开展了“迎春节”清真食品市场专项稽查行动，重点检查学校清真食堂，主要商铺清真专等，确保清真食品安全，维护民族团结大好局面。

　　衡水市民族宗教局加强横向联合，突出重点环节，开展专项整治，保证春节期间清真食品安全。通过与卫生、工商等相关部门联合对全市110多家清真食品经营企业、摊点、专柜进行动态监管，突出对肉制品、乳制品、民俗特产食品等重点品种的检查。针对商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店等重点场所进行检查，保证监督检查全覆盖。

　　保定市民宗局注重解决实际问题，持续推进清真食品市场监管，依法妥善调处安全隐患，有力维护了民族团结。